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運(yùn)營中心2019年1月工作簡報(bào)

2019-02-25

運(yùn)營中心2019年1月工作簡報(bào)

大碧頭國際旅游度假區(qū)項(xiàng)目正在如火如荼的建設(shè)中,運(yùn)營中心現(xiàn)階段主要的任務(wù)是做好籌開湯屋湯院的接待準(zhǔn)備工作,同時(shí)多方面完善并進(jìn)行各崗位的培訓(xùn)工作以及實(shí)操演練,并為大碧頭美化鄉(xiāng)村的工作進(jìn)行實(shí)施,為度假區(qū)的順利運(yùn)營奠定良好的基礎(chǔ)。

運(yùn)營中心為一大體,在其中規(guī)劃了三個(gè)部門,這三個(gè)部門分別是房務(wù)部、溫泉部和餐飲部,但是在日常的工作當(dāng)中所有的部門是不分家的。

在一號湯院開荒的時(shí)候,大家用了短短半個(gè)月的時(shí)間就完成了對一號湯院的“多次開荒”。那么,什么是多次開荒呢?在2019年1月13日開展了對一號湯院開荒的工作。運(yùn)營中心整體分為了兩個(gè)小隊(duì),第一小隊(duì)的家人們對現(xiàn)場進(jìn)行了所有包裝物品以及垃圾的清理,保潔公司同時(shí)的也到了現(xiàn)場,進(jìn)行現(xiàn)場衛(wèi)生的收拾,但因?yàn)樘鞖獾脑蚬こ痰倪M(jìn)度并沒有能達(dá)到進(jìn)行清掃的標(biāo)準(zhǔn),庭院中的園林同時(shí)還在施工,地面也還沒有進(jìn)行打磨,可為了確保我們的一號湯院能夠早日的對外開放,就分化了區(qū)域,進(jìn)行了衛(wèi)生的收拾,家具的擺放以及物品的定位等。大家忙了好久終于可以休息一下了,心里面有好大的成就感??墒峭蝗婚g接到了一個(gè)通知,屋里面的地面需要進(jìn)行地面打磨,那就意味著屋里面的所有的衛(wèi)生收拾完、所有的物品擺放完成、達(dá)成了對外接待的標(biāo)準(zhǔn)后,卻需要接受灰塵滿天飛的,也就是保潔公司的以及大家這么多天所做的衛(wèi)生以及工作標(biāo)準(zhǔn)都白做了,需要返工重新去做,不過大家在接到了這個(gè)通知的時(shí)候并沒有一句怨言,也沒有一絲絲的不高興,都迅速的找出了之前包裝家具所用的的紅地毯、保護(hù)套,將所有的物品也都放在了空曠的地方。在打磨地面完成后,又重新徹徹底底的開荒了一遍。在最后一次開荒完成后大家都露出了滿意的笑容。并還開玩笑著的說:“再來一次也不怕,我們還會做得很好的!“”

在此同時(shí)運(yùn)營中心另一小隊(duì)的家人們在為美化大碧頭、美化鄉(xiāng)村帶動大碧頭全體村民做著努力。不論天氣如何,運(yùn)營部的家人們每天準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn),都會全副武裝出現(xiàn)在大碧頭的每一條街道,每一位家人也都是以身作則的,看到鄉(xiāng)親們的家門口有垃圾都會主動地幫忙收起來,看到池邊路或邊有垃圾就會用我們的工具收拾起來裝進(jìn)垃圾袋里面,大陸上面的泥土就用掃把一點(diǎn)一點(diǎn)的掃干凈。在美化大碧頭的一草一木的時(shí)候,運(yùn)營中心的每一位家人都秉承著“美化鄉(xiāng)村,愛護(hù)環(huán)境,從我做起!”的觀念,做到真正的愛護(hù)大碧頭的一草一木、一園一林,讓大碧頭有著煥然一新的面孔。

最值得慶祝的一件事情就是在1月22日我們正式完成了一號的湯院的開荒的工作,在1月23日也順利的完成了第一批接待工作??吹筋I(lǐng)導(dǎo)的臉上洋溢著滿足、開心的笑容,大家也不由自主的開心了起來,努力后被認(rèn)可的感覺是說不上來的開心,是無法用言語來形容的激動。

不得不說在目前的工作環(huán)境中條件是艱苦的,環(huán)境是惡劣的。但是運(yùn)營部的每一位家人都很優(yōu)秀,都抱著樂觀向上、積極進(jìn)取的心態(tài)。在籌備開荒階段除了做好開荒的工作以外,同時(shí)也進(jìn)行了對運(yùn)營部整體的認(rèn)知與學(xué)習(xí),運(yùn)營中心的每一節(jié)的培訓(xùn)課程都是三部合一的,也就是三個(gè)部門的培訓(xùn)都是在一起的,讓每一位家人在學(xué)習(xí)本崗位知識的同時(shí),也能了解并認(rèn)知其他崗位的工作職責(zé)以及工作標(biāo)準(zhǔn),在培訓(xùn)期間,不論是理論性的知識還是實(shí)操性演練,大家也都很認(rèn)真的在對待每一次培訓(xùn),不放過任何一絲絲學(xué)習(xí)的機(jī)會。運(yùn)營中心的每一員都很感謝度假區(qū)為我們提供了這么好的學(xué)習(xí)平臺。度假區(qū)為了豐富我們的個(gè)人知識以及閱歷,培訓(xùn)特意聘請了萬際(上海)酒店管理公司來給我們進(jìn)行了多方面的理論培訓(xùn)以及實(shí)操培訓(xùn),大家再次培訓(xùn)期間也都很積極、很配合培訓(xùn)。雖然說培訓(xùn)的內(nèi)容和在此之前培訓(xùn)的內(nèi)容大致相同,但是也從中學(xué)習(xí)到了很多細(xì)節(jié)化的知識。在全世界服務(wù)的方式五花八門,但服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)知識、服務(wù)禮儀的目標(biāo)、定位包括服務(wù)方針都是一樣的,也就是“以顧客們以為中心”,讓客人來到我們這里,真這切切的體會到“賓至如歸”的感覺。

作為運(yùn)營中心的一員,我深知運(yùn)營中心承載著整個(gè)運(yùn)營整體的大任,我要以身作則。讓運(yùn)營中心的每一位成員、每一位家人在工作當(dāng)中體會到快樂、充實(shí)以及自我完善,堅(jiān)決不做運(yùn)營中心的傀儡,同時(shí)為自己負(fù)責(zé),為運(yùn)營中心負(fù)責(zé),更為大碧頭負(fù)責(zé)!